Ljekovitita svojstva šumskog meda

 Šumski med je porijeklom iz šumovitih, četinarskih, viših predjela Durmitora. Ovaj med se odlikuje tamnijom bojom, specifičnim mirisom i oporim ukusom. Šumski med razlikuje se od ostalih medova po svom specifičnom hemijskom sastavu – sadrži mnogo više mineralnih materija.. Potiče od medne rose ili od medljike. U oba slučaja pčele ga rado sakupljaju sa listova i grančica različitog listopadnog i zimzelenog drveća.

Ljekovite osobine: Šumski med, zahvaljujući većem sadržaju mineralnih materija, podiže nivo hemoglobina u krvi, povećava snagu srca i izdržljivost krvnih sudova. Zbog svojih ljekovitih osobina, ovaj med preporučuje se i posle teških operacija, a trudnicama tokom cijele trudnoće. Šumski med ima i protiv upalna svojstva, pa pomaže i kod bolesti organa za mokrenje. Preporučena upotreba: Šumski med je najbolje koristiti svakog jutra, po jednu kafenu kašiku prije doručka (po potrebi i više), ili rastvoren u mlakoj vodi, mlijeku, čaju, a još bolje u jabukovom sirćetu. Način čuvanja: Šumski med se može čuvati na sobnoj temperaturi, bez uticaja direktne sunčeve svjetlosti. Napomena: Med ima prirodno svojstvo da se kristališe. Takav med prelazi u tečno stanje tako što se tegla sa medom stavi u posudu sa vodom koja se zagrijeva do temperature ne veće od 50ºC da bi med sačuvao sva svoja ljekovita svojstva.